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Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

L'Osteria Österreich

Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

L'Osteria Österreich

Graz・03.02.2026

  • Anstellungsart: Vollzeit
  • Gehalt: ab 2800 € monatlich
  • Positionsebene: Projekt-, Bereichsleitung

Du willst Teil der LA FAMIGLIA werden? Dann definiere gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu! In mittlerweile 16 österreichischen Standorten bieten wir täglich die beste beste Pizza an.

Dieses Erfolgsrezept reizt dich?

Dann bewirb dich als Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) für unseren Standort in Graz.

Du würdest zuerst eine Trainingsphase in einer anderen österreichischen L'Osteria absolvieren, um dann das Managementteam der L'Osteria Graz zu unterstützen.

Ein Eintritt wäre ab sofort möglich!

Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

Aufgaben

  • Unterstützung des Restaurantleiters im operativen Tagesgeschäft
  • Vertretung des Restaurantleiters bei Abwesenheit
  • Sicherstellung eines reibungslosen Schichtablaufs
  • Einhaltung von Franchise-, Qualitäts-, Service- und Hygienestandards
  • Kontrolle von Warenbestand, Bestellungen und Inventuren
  • Unterstützung bei Umsatz-, Kosten- und Zielkontrollen

Damit bringst du uns auf den Geschmack

  • Freude daran, bei der Führung eines internationalen Teams zu unterstützen und den Teamspirit zu stärken
  • Fähigkeit, andere zu begeistern und und den Willen Verantwortung zu übernehmen
  • Du bist Gastgeber con molta passione
  • Du bist strukturiert und dich interessiert auch, die Hintergründe eines Restaurants zu verstehen
  • Freude daran, mit Menschen zu arbeiten und „Hands-on" Mentalität
  • Du bist zielstrebig und möchtest etwas erreichen
  • Mit einer erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie oder einschlägige Berufserfahrung in leitender Funktion in relevanten Bereichen

Das wird Dir bei uns schmecken

  • Wir sind ein junges und dynamisches Unternehmen - bei uns sind keine Grenzen gesetzt!
  • Ausbildungsprogramm an einem unserer Standorte, bestehend aus Basis- und Managementausbildung
  • Regelmäßige Teamevents zur Stärkung unseres LA FAMIGLIA Spirits
  • Teambuilding-Maßnahmen und kontinuierliche Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Strukturiertes Arbeiten in einer lockeren und angenehmen Atmosphäre
  • Unsere LA FAMIGLIA ist in allen Bundesländern vertreten und bietet monatlichen Support für andere Standorte (Reisekosten und Unterkunft auf Firmenkosten)

Das sind unsere Extra-Zutaten für Dich

  • Auf dich wartet neben jeder Menge Soulfood ein internationales Umfeld inkl. fairer Bezahlung und Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Aufstiegsmöglichkeiten in einem expandierenden Unternehmen
  • Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
  • Wir garantieren dir flexible Arbeitszeiten
  • Schulungs- und Weiterbildungen an zertifizierten Seminaren
  • Täglich vergünstigtes Personalessen und -getränke

Gehalt

Wir bieten ein geregeltes Einkommen auf Vollzeitbasis von Minimum EUR 2.500,- brutto während der Trainingsphase und nach der Trainingsphase von Minimum EUR 2.800,- brutto. Bereitschaft zur Überzahlung besteht je nach Qualifikation und Engagement.

Zuzügliche leistungsorientierte Prämien und Sonderzahlungen von insgesamt EUR 1.500,- Brutto im Quartal (EUR 6.000,- Brutto im Jahr) sind greifbar.

Hungrig geworden? Dann bewirb dich direkt online, via WhatsApp oder empfehle die Stelle deinen Freunden & Bekannten! Dein Ansprechpartner ist Herr Nima Sabouni.

Über den Job

Anstellungsart: Vollzeit (Festanstellung)

Gehalt: ab 2.800 EUR monatlich

Positionsebene: Projekt-, Bereichsleitung

Arbeitsmodell: On-site

Dienstort: Graz

Berufsfelder: Führung, Management, Gastronomie, Tourismus

Offene Stellen: 1 Stelle offen für diese Position

Über das Unternehmen

Arbeitgeber: L'Osteria Österreich

Standorte: Salzburg

Detaillierte Angaben zur Stelle

Vollzeit (Festanstellung)

  • Montag bis Freitag
  • 38,5 Stunden

Dienstort

  • Graz

Nice-to-have Ausbildung

  • erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie

Benefits

  • Flexible Arbeitszeiten
  • Aus- und Weiterbildung
    Schulungs- und Weiterbildungen an zertifizierten Seminaren
  • Essenszulage
    Täglich vergünstigtes Personalessen
  • Getränke

Ansprechperson

Nima Sabouni

L'Osteria Österreich

Gastgewerbe, Tourismus · Mitarbeiter · Salzburg